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グローブホルダー

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ハート型の形

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ガーデニア・ローズ

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オーバルアレンジメント

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オーバルアレンジメント

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オーバルアレンジメント

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船形アレンジ

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ハイヒール

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店長日記
自然農法 ~5月の収穫

京都/宮崎フラワーアレンジメント教室


コスモフラワーデザインスクール

職業訓練指導員 阿部泰子です

宮崎県 いのち塾での学び


5月に採れたお野菜

早生玉ねぎ、にんにく、空豆、さやえんどう

じゃがいも、人参


お野菜はとても小さいのですが、何より味が

凝縮され旨味が詰まってます。

これは自然農法でしか、味わえません。


サイズが大きいという事は、水分や肥料が

多く、味がまのびしているように感じます。


早速購入したばかりのダッチオーブンで

スペアリブと共に煮込みました。


こちらもびっくりな美味しさ!自画自賛(笑)

玉ねぎの甘みやお肉のとろけ方が違う。

普段ル・クルーゼで煮込んでますが

この鍋は更に完成度があがります。


【ダッチオーブン】 もっと早くに気づけば

良かった調理器具でした!


自然農法の作物は購入できず、他力本願では

いけませんので自分ですることに目覚めた

この頃です。将来は種の交換会をしたいです❗











  
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